Pozivamo studentkinje i studente da prisustvuju radionici koja se organizuje u okviru projekta “Valorization and Innovation of Montenegro Traditional Fermented Foods (FOODVALUE)”, koja će se održati u četvrtak, 20. novembra 2025. godine u 11:30h na Univerzitetu Donja Gorica, na petom spratu, u novoj sali Vizija.

Radionica se realizuje u sklopu nastave iz predmeta Mikrobiologija hrane i Tehnološka mikrobiologija, a učesnici će imati priliku da čuju ključne rezultate analiza naših tradicionalnih proizvoda, kao i primjenu blockchain tehnologije u unapređenju transparentnosti i vrijednosti hrane.

Radionici mogu prisustvovati i sve zainteresovane studentkinje i studenti svih godina studija. U prilogu se nalazi agenda.