Semestar: 6
Broj ECTS kredita: 4
Obavezan: Ne
Fond časova: 2P+2V
Modul: Inžinjering u sistemu HoReCa - Logistika u HoReCa sektoru
Cilj predmeta:
- upoznavanje sa osnovama unutrašnjeg transporta
- sagledavanje značaja organizacije unutrašnjeg transporta
- ovladavanje proračunima i izborom uređaja i opreme za unutrašnji transport
- optimizacija sistema i rješenja unutrašnjeg transporta u teoriji i praksi
Ishodi učenja:
Po uspješnom završetku kursa studenti će biti u stanju da:
- razumiju kompleksnost procesa unutrašnjeg transporta
- dijagnosticiraju uticajne faktore na unutrašnji transport
- analitički pristupe projektovanju unutrašnjeg transporta
- odaberu elemente za realizaciju unutrašnjeg transporta
- identificiraju elemente za optimizaciju unutrašnjeg transporta
- predstavljaju rezultata rada, kako u usmenoj tako i u pisanoj formi, te vođenje rasprave o radnoj temi,
Angažovani predavači: