Predmeti
FPTBHE6GOHR
Gastronomija,osnove hotelijerstva i restoraterstva
Semestar: 6
Broj ECTS kredita: 4
Obavezan: Ne
Fond časova: 2P+2V
Modul: Inžinjering u sistemu HoReCa - Sanitacija u HoReCa sektoru