Ciljevi izučavanja predmeta: Predmet treba da omogući studentu da obezbjeđuje kvalitetno sprovođenje projektovanja i izgradnje objekata; efikasno donosi odluke u deficitu vremena; sagledava i planira nove investicije; efikasno upravlja promjenama.

Ishodi učenja (usklađeni sa ishodima za studijski program):

• Student primjenjuje metodologiju projektovanja za pogone za proizvodnju hrane
• Student priprema tehničku  dokumentaciju za izvođenje
• Student predlaže primjene standarda i propisa u postupku stvaranja objekta.
• Student vrši analizu dokumentacije u objektu za proizvodnju hrane
• Student daje preporuke za unapređenje dizajna objekta za proizvodnju hrane