Ishodi izučavanja predmeta:
 - Razumevanje životnog staništa gajenih riba;
 - Veština prikupljanja uzoraka i merenja abiotičkih i biotičkih faktora vodene sredine;
 - Prepoznavanje različitih vrsta gajenih riba;
 - Posedovanje znanja o morfologiji, anatomiji i fiziologiji riba;
 - Primena veštine disekovanja riba;
 - Učestvovanje u primeni različitih tehnologija gajenja riba;
 - Učestvovanje u različitim tehnologijama prerade riba.